Apfelbaum Weiße Füllung: Beschreibung der Sorte, wenn sie reif ist

Apfelbaum-Weißfüllung ist weithin bekannt und wird sowohl in Russland als auch im Ausland erfolgreich angebaut. Die Unprätentiösität der Sorte, die Frostbeständigkeit und der Ertrag sowie der angenehme Geschmack von Äpfeln machen sie seit vielen Jahren bei Gärtnern beliebt.

Herkunftsgeschichte und Wachstumsregionen

Apfelbaum Weiße Füllung gilt als alte russische Sorte. Zum ersten Mal findet sich eine Beschreibung dieses Apfels im Buch der Gärtnerin NA Krasnoglazov "Regeln des Obstbaus" von 1848. Die Beschreibung und das Foto der weißen Füllung finden Sie später in der Publikation "Atlas of Fruits" "1904 vom Wissenschaftler-Biologen AS Grebnitsky. In einigen alten Büchern wird es als Apfelbaumweiß aufgezeichnet, aber derzeit wird dieser Name nicht verwendet.

Apfelbaum "Weiße Füllung"

Unterstützt und bewahrt die ursprüngliche Sorte dieses Apfelbaums des Allrussischen Instituts für Auswahl und Technologie des Gartenbaus und der Baumschule (Moskau). Der erste Hersteller der Weißfüllung ist nicht bekannt und sollte daher nicht aufgeführt werden.

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Jede Apfelsorte hat ihre eigenen spezifischen Eigenschaften. Dazu gehören: Fruchtbildung und ihre Zyklizität, eine Beschreibung des Objekts und Merkmale der Physiologie.

Der Beginn der Fruchtbildung

Die weiße Füllung beginnt beim Pflanzen von zweijährigen Sämlingen in 4-5 Jahren reichlich Früchte zu tragen. Im mitteleuropäischen Teil Russlands wird die erste Ernte Anfang August geerntet. Nach zwei bis drei Wochen reift die nächste Charge Äpfel.

Zyklische Fruchtbildung

Die Sorte hat aufgrund der starken Periodizität der Fruchtbildung einen durchschnittlichen Ertrag. Die Sorte hat eine ausgeprägte Zyklizität. Um nicht ohne Ernte zu bleiben, werden daher zwei oder mehr Bäume unterschiedlichen Alters gepflanzt. Dann stimmt die Zyklizität der Apfelbäume nicht überein.

Wurzelsystem

Das Wurzelsystem entwickelt sich je nach Wurzelstock. Wenn es ein hoher Baum ist, wächst ein zentraler Wurzelstamm. Bei einer Zwergsorte wird es ein einheitliches verzweigtes System ohne die Bildung einer Hauptstange geben.

Baumhöhe und Kronenbreite

Die Höhe eines erwachsenen Baumes erreicht 5 Meter. Ausgehend von einer breiten Pyramidenform nimmt die Krone allmählich ein abgerundetes Aussehen an. Die Farbe der Haupttriebe ist hellgrau. Die Zwergform der weißen Füllung wächst bis zu 2,5 - 3 m. Der maximale Kronendurchmesser beträgt 5-6 m.

Beschreibung der Früchte

Die Äpfel sind mittelgroß. Unregelmäßige Form, mit breiten Rippen, rund-konisch. Die Früchte haben eine Naht. Die Farbe ist gelbgrün, aber unter der Schale der Äpfel ist rein weiß. Duftende Äpfel. Das Fruchtfleisch ist saftig mit einer leichten Säure. Der Kaloriengehalt ist niedrig.

Äpfel Weiße Füllung

Selbstfruchtbarkeit und bestäubende Sorten

Der weiße Apfelbaum ist selbstfruchtbar.Seine Blüten werden mit Hilfe anderer Sorten bestäubt, die in der Nähe gepflanzt werden. Beliebte Partner sind: Antonovka, Candy, Quinti, Golden Delicious, Melba, Medunitsa.

Vor- und Nachteile der Sorte White Filling

Diese Apfelbäume sind besonders bei Gärtnern in Zentralrussland beliebt. Vorteile des Anbaus solcher Äpfel:

• Winterhärte;
• frühe Fruchtbildung (Anfang August);
• eine reiche Ernte;
• frühe Reife (für 6-7 Jahre);
• Anspruchslosigkeit;
• saftiges Fruchtfleisch.

Nachteile:

• schnell verschlechtern;
• schlechte Transportfähigkeit;
• Die Reifung erfolgt in kurzer Zeit und reichlich (Gärtner haben oft keine Zeit, die gesamte Ernte zu sammeln und daraus Rohlinge zu machen).
• zyklische Fruchtbildung;
• Äpfel haben keine integumentäre Färbung.

Ausschiffungstermine

Apfelbaumsämlinge werden im zeitigen Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Zuallererst kommt es auf das Klima an.

Wenn die Sämlinge im Frühling pflanzen, haben sie Zeit, sich anzupassen, Wurzeln zu schlagen und im Sommer stärker zu werden. In Zukunft vertragen sie den Winter besser. Dies wird besonders für Pflanzen bis zu zwei Jahren empfohlen.

Ältere Apfelbäume können im Herbst Ende September - Anfang Oktober verwurzelt werden. Diese Methode wird hauptsächlich in den südlichen Regionen praktiziert.

Das Pflanzen beginnt, wenn der Boden geschmolzen ist und sich kein Eis darin befindet. Für Zentralrussland ist diese Zeit von den letzten Tagen im April bis zu den ersten zehn Tagen im Mai.

Merkmale des Pflanzens junger Sämlinge

Es gibt bestimmte Regeln und Verfahren zum Pflanzen von Obstbäumen:

1. Die Gruben werden 15 bis 20 Tage vor dem Pflanzen gegraben und dort gedüngt.
2. Für einen Tag können Apfelbäume in Kornevin oder Heteroaukisne eingeweicht werden.
3. Der Apfelbaum wird so gepflanzt, dass sich das Transplantat 3-5 cm über dem Boden befindet. In diesem Fall muss die Bodenschrumpfung berücksichtigt werden.
4. Nachdem der Sämling begraben ist, werden 2-3 Stifte in der Nähe festgesteckt und ein junger Baum daran gebunden. Dann ist die Fixierung der Anlage zuverlässiger.
5. Als nächstes sollten Sie den Baum reichlich gießen und die Erde in der Nähe des Stammes zerdrücken. Wenn die Erde eingehakt ist, können Sie sie hinzufügen.
6. Mulch liegt auf dem Boden.
7. Der Abstand zwischen den Sämlingen hängt vom Volumen der Wurzeln und der Art des Wachstums der zukünftigen Krone ab. Zwischen hohen, zukünftigen Bäumen sollte der Abstand 4 m betragen, und zwischen Reihen - 6 m. Apfelbäume von durchschnittlicher Größe - etwa 3 m bzw. 4-5 m. Zwergbäume - 2 m und 4 m.

Apfelbaumsämlinge

Nachsorge des Apfelbaums

Damit ein Baum gut wachsen und reichlich ernten kann, müssen Sie die Grundregeln der Pflege befolgen. Dazu gehören: Beschneiden und Formen, Gießen, Lösen und Jäten sowie Überwinterung.

Apfelbaum beschneiden

Beschneiden und Formen der Krone

Der erste Schnitt erfolgt im ersten Lebensjahr. Die Oberseite des Sämlings wird entfernt, so dass etwa 90 cm verbleiben. Dadurch können sich die Seitentriebe besser entwickeln. Zu lange Zweige werden ebenfalls gekürzt, um den Apfelbaum auszugleichen und zu formen.

Der Hygieneschnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr - bevor sich der Saft bewegt. Alte, kranke und getrocknete Triebe werden entfernt. Entfernen Sie im Herbst schwache Triebe, die den Winter nicht überleben. Große Flächen an den Stellen der Schnitte werden mit Gartenpech behandelt. Es wird auch empfohlen, die Krone auszudünnen, um nach innen wachsende Äste zu entfernen und zur Verdickung beizutragen.

Bei der Bildung der Krone werden die vertikalen Triebe um 30 ° gebogen. Sie sind an dickere untere Äste oder an am Boden befestigte Stifte gebunden.

Wenn die Zweige stark nach unten abweichen, wird eine Unterstützung für sie aufgebaut.

Gießen, Lockern und Jäten

Die richtige Entwicklung der Früchte hängt von der Bewässerung, dem Zeitpunkt der Reifung und ihrem Geschmack ab. Apfelbäume mögen kein stehendes Wasser, aber es wird empfohlen, sie bei starker Dürre zu gießen.

Der Eingriff wird morgens oder abends mit warmem Wasser durchgeführt.

Eine Lockerung ist erforderlich, um die Wurzeln mit Luft zu versorgen.Verwenden Sie Mulch, um zu verhindern, dass sich auf dem Boden eine harte Kruste bildet. Zu diesem Zweck ist gemähtes Gras, Sägemehl geeignet.

Zuallererst ist das Jäten für die Sämlinge wichtig. Ihre Wurzeln haben kein großes Volumen und bösartige Unkräuter saugen Nährstoffe und Feuchtigkeit aus dem Boden. Aus diesem Grund können Pflanzen ihre Entwicklung verlangsamen und sogar sterben.

Vorbereitung auf den Winter

In der kalten Jahreszeit ist der Apfelbaum von Frost und Nagetieren bedroht. Deshalb sollten Sie sich richtig auf den Winter vorbereiten:

• Die letzte Bewässerung erfolgt auf warmem Boden. Andernfalls können die Wurzeln gefrieren und beschädigt werden.
• Der Baumstamm in einer Höhe von 0,5 m von der Basis ist in Sackleinen, Nylon oder Dachpapier eingewickelt.
• Der Stammkreis wird mit Mist gemulcht. Dies ist warm zu halten.
• Wermut kann um den Baum gelegt werden. Sein Geruch wird Nagetiere abschrecken.

Merkmale des Anbaus in verschiedenen Regionen Russlands

In Sibirien und im Ural bevorzugen sie die Zwergform dieses Apfelbaums. Obwohl im Süden des Krasnojarsker Territoriums, wächst die mittelgroße weiße Füllung gut und bringt eine reichliche Ernte. Die Früchte in diesen Regionen werden in der zweiten Augusthälfte reifen.

In den südlichen Regionen, beispielsweise im Stawropol-Territorium, muss die Bewässerung überwacht werden. Damit die Erde nicht austrocknet. Die Fruchtbildung erfolgt Ende Juli - Anfang August.

In der Region Moskau ernten sie Anfang bis Mitte August. Sie verwenden hauptsächlich den mittelgroßen Apfelbaum.

Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung

Bei regnerischem, kaltem Wetter können Pilzinfektionen Apfelbäume befallen. Am häufigsten gefunden: Schorf, Mehltau, Rost, Moniliose, Zytosporose. Um diesen Krankheiten vorzubeugen, ist es notwendig, den Boden zu lockern, die Bewässerung zu regulieren, alte und schwache Triebe auszuschneiden, den Stammkreis von Pflanzenresten zu reinigen und während der gesamten Vegetationsperiode mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Biofungiziden zu behandeln.

Schorf auf einem Apfelbaum

Bei Pilzkrankheiten verformen sich Früchte und Blätter, Fäulnis und Flecken bilden sich auf ihnen. Wucherungen erscheinen auf der Rinde.

Wenn eine Infektion festgestellt wird, werden Bäume mit Fungiziden, kolloidalem Schwefel und Tünche behandelt.

Von den Insektenschädlingen ist zu beachten: Blattläuse, Motten und Apfelblütenkäfer. Bei einer starken Population von Apfelbäumen verlieren sie etwa 90% des Ertrags, und die Pflanze selbst kann sterben. Die Schutzmethode ist die Behandlung von Bäumen mit Insektiziden.

Ernte und Lagerung

Es ist besser, Früchte von den Zweigen zu pflücken, da sich nach dem Fallen Fäulnis bilden kann. Der Ferntransport kann ebenfalls beschädigt werden. Es ist besser, wenn die weißen Fülläpfel etwas unreif sind. Da reifen sie schnell und verlieren ihre Präsentation und ihren Geschmack.

Hauptsächlich ist es möglich, die Früchte nicht länger als 2-3 Wochen aufzubewahren. Deshalb versuchen sie, aus ihnen Leerzeichen zu machen. Mit weißer Füllung werden folgende Rezepte erhalten: leckere Kuchen, eingelegte Äpfel, Marmelade, Vene. Sie werden getrocknet und Kompottmischungen hergestellt. Und zuallererst werden sie frisch gegessen.

Aus all dem können wir Schlussfolgerungen ziehen: Weiße Füllung kann von mittlerer Dicke und Zwergform sein. Wir brauchen eine Bestäubersorte. Die Pflanze ist winterhart und anfällig für Pilzkrankheiten. Wenn möglich, sollte eine reichhaltige Ernte sofort verarbeitet werden.